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창백한 푸른점
창백한 푸른점23.10.04

제주도물회는 고추장이아닌 된장을 쓰나요?

제주도가서 물회를 먹어봤는데 고추장으로 양념을 한게아니고 된장으로 한것같더라구요 입맛에 맛진 않던데 제주도는 원래 된장으로 하나요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 오늘도달린다거기로 달린다80입니다.

    제주도 물회도 장 종류를 사용해서 만듭니다. 토속 적으로 하시면 육지에서 관광 들어가시는 분들은

    입에 안맞을 수 있어 유사한 재료로 제공됩니다.