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두리안 과일은 어떻게 먹으면 좋을까요?
과일 중에 두리안이라는 과일이 있습니다. 냄새가 심해서 먹기 힘든 과일로 알고 있는데요. 두리안은 어떻게 먹으면 좋을까 궁금합니다.
5개의 답변이 있어요!
두리안은 취향이 갈리는 과일이니 냄새에 민감한 사람은 먹지 않는 게 좋습니다. 굳이 참으면서 먹을 필요가 있는 과일이 아니니까요. 두리안은 단맛과 쓴맛이 공존하는 과일이며, 알코올과 함께 먹으면 안 되는 과일입니다. 하지만 영양가가 풍부합니다. 껍질을 칼로 썰어 과육을 거내고 손으로 떼어 먹거나, 숟가락으로 더서 먹으면 됩니다.
안녕하세요. 두리안은 동남아시아 원산지이며 식용가능한 열매라고 합니다
과일의 황재라고 불리며 영양가가 많지만, 특유의 냄새로 인해 화재를 모은 과일이라고 합니다
모양은 길쭉한 타원형,원형의 모양을 하고 있어서 녹색을 띄는 단단한 껍질속에 과육이 있으며 표면엔 단단하게 가시모양 돌기가 있다고 합니다 두리안칼로리는 1회제공량 100g 당 147kcal를 가지고 있다고 합니다
두리안은 단단한 외피를 제거하고 과육을 분리한 후에 스푼이나 포크로 먹는 방법이 제일 간단하며 아이스크림,스무디,잼 등 다른 반죽들과 섞어서 팬케이크나 케이크로 만들어 먹는 방법도 있다고 합니다.
<두리안 섭취시 주의할 사항은 참고만 해주세요>
두리안 섭취하실때 색깔이 변색된 부분이 있게 되면 벌레가 들어가 있을 수 있으므로 확인 후 먹어야 하며 씨앗은 독성이 있어서 먹지 않도록 합니다. 그리고 술,특히 맥주와 섭취를 하게 되면 독성물질이 생성이되서 심장마비나 급성 식중독에
걸린 사례도 있다고 하니 이점 참고바랍니다^^
두리안은냄새가 고약해도 변비에 좋은 음식이라고 알고있습니다 오리지날 로는 두리안을 잘라서 숟가락으로 떠서 먹는방법이 있습니다 또 스무디와 두리안 과육을얼려서 아이스크림을 만들어서 먹을수 있습니다
두리안(Durian)은 동남아시아에서 유래한 과일로, 매우 강한 냄새와 특이한 맛으로 유명합니다
두리안을 냉장고에서 차갑게 식혀서 먹으면 냄새가 다소 줄어들 수 있습니다. 차가운 두리안은 상대적으로 냄새가 적을 수 있습니다.