각종 젓갈류의 보관 방법이 궁금해요
오징어젓 낙지젓갈 등 젓갈류는 어떻게 보관해야되나요? 실온에 보관해도 될까요? 많이 짜서 실온보관해도 괜찮을거같은데 아니라면 방법이궁금해요
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
젓갈류는 구매하시고 냉동보관하시는게 좋습니다. 자주 드시는 젓갈은 냉장보관하시고 나머지는 냉동보관하셔서 드실때 해동시켜서 먹는게 좋습니다. 실온보관은 안하시는게 좋습니다.
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각종 젓갈류의 보관 방법이 궁금해요