알코올은 체내에서 아세트알데하이드로 분해되는데, 이 물질은 독성이 강해 두통, 메스꺼움, 피로, 구토 등의 숙취 증상을 유발합니다. 간은 아세트알데하이드를 아세트산으로 더 분해하지만, 과도한 음주는 간의 해독 능력을 초과하여 체내에 아세트알데하이드가 축적되게 됩니다. 알코올은 이뇨작용을 촉진하여 탈수를 일으키며, 이는 두통과 피로를 더욱 악화시킵니다. 셋째, 알코올은 수면의 질을 저하시켜 깊은 수면을 방해하므로, 충분한 휴식을 취하지 못하게 되어 다음날 피로감을 느끼게 됩니다.