계란 반숙할려고 하면 어느정도 삶아야하나요?
계란 삶는거 항상 실패합니다.
이번에는 정확한 시간에 맞추어서 해볼려고 하는데.
계란 반숙이 먹고 싶은데 어느정도 삶아야 하는지 알수 있을가요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 호호맘입니다.
제가 매일매일 계란을
두알앀 반숙해서 먹어요
노른자가 줄줄흐를정도의
반숙은 끓기 시작하고 4분
쫀득한 반숙은 5분
완숙에 가까운 반숙은
7분입니다
감사합니다 ~^^
안녕하세요. 위대한메추라기66입니다.
저는 반숙 해먹을때는 물에 소금이랑 식초 섞고 물이 끓어 오르면 그때 계란 넣어서 7~8분 정도 삶은 후 찬물에 헹궈서 먹어요
안녕하세요. 끈질긴문어192입니다.
일단 냉장고에서 꺼내서 실온에 30분정도 두었다가 찬물에 계란과 소금 한숟갈 넣고 5분간 삶으면 노른자가 주륵 흘러내릴 정도가 되고, 6분간 삶으면 노른자가 조금 흘러내리는 계란이됩니다. 7분이면 노른자가 쫀쫀한 완숙과 반숙에 중간단계쯤 되고 10분이면 완숙이 됩니다.
