집에서 백숙을 삶고싶은데 레시피좀

Question

안녕하세요 궁금한것이 있어서 문의드립니다!집에서 백숙을 삶고싶은데 옛날식당에서 파는것처럼 하는방법이 뭐가있을까요?국물에서 건져먹는거말고 예전 삶아서 쟁반에서 찢어먹던백숙이요

Answer 1

안녕하세요. 호설하입니다.

옛날에 한 백숙도 국물에서 건져서 한 것일수 있어요^^

냄비에 물을 끓인다음에 채반및 찜통에 닭을 넣고 찐면 되요.