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색다른올빼미124

색다른올빼미124

23.02.20

냉동 동그랑땡 계란에 부칠때 해동하고하나요?

냉동 동그랑땡을 게란물에 입혀서 부치려고하는데

냉동 그상태로 하면 오래걸릴꺼같은데 보통 그냥하는건지 아니면 해동하고 하는건지궁금합니다

    3개의 답변이 있어요!

    • 청렴한크낙새46

      청렴한크낙새46

      23.02.20

      안녕하세요. 청렴한크낙새46입니다.

      냉동 동그랑땡은 해동 하지 말고 바로

      계란을 입혀 그대로 익히면 됩니다

      약한 불에 놓고 해야 익지도 않고 타버리는 일을 막을수 있읍니다


    • 안녕하세요. 영민한줄나비102입니다.

      냉동 동그랑땡을 해동해서 부쳐도 되지만, 보통 해동하는 과정에 녹아내려 모양을 온전히 유지하기가 힘듭니다.

      저의 경우에는 냉동상태에서 계란을 입히고 부쳐서 익히는 편입니다.

    • 안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.그냥 계란에 입혀서 해도 긍방 익혀집니다. 해동안해도 괜찮아요. 맛있게 해드시면 됩니다.