옛날 멸치국수 맛있게 만드는 방법이 궁금합니다
안녕하세요. 요즘 멸치국수하는 식당들을 가봐도 옛날 멸치국수 맛이 제대로 안 나더라구요. 그래서 집에서 한번 해먹어볼까하는데 집에서 멸치국수 맛있게 만들수 있는 방법이 있을까요?
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안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
제가 하는 멸치 국수 입니다 다시마랑 멸치를 끓여 육수를 내줍니다 그사이에 양파항 호박을 채썰어 준비한후 멸치 다시마 건진후 야채 넣고 국간장 소금 간해 대파넣어 줍니다 깨소금 조금 뿌려먹음 되세요