커피를 재가열 할때 어떤 방법이 제일 좋을까요?
테이크 아웃 해온 드립커피나 아메리카노를 요즘 같은 날씨에는 집에 가져오면 많이 식어서 다시 뜨겁게 좀 마시고 싶은데
전자레인지에 돌리면 맛이 많이 떨어진다고 들었습니다.
그럼 혹시 식은 커피를 그나마 맛이 덜 떨어지지 않게 재가열 하려면 어떤 방법이 제일 좋을까요?
궁금합니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
커피에서 가장 중요한것이 향미인데 재가열 하면 향미가 떨어져서 좋지 않습니다,
뜨거운 물을 넣어서 마시는게 더 좋을것 같습니다,
안녕하세요. 시크한날다람쥐15입니다.
드랍용 커피는. 맛과. 향이. 없어집니다. 그래서. 되도록이면 빨리드시는게. 좋습니다. 가장 좋은 방법은. 템블럭 용량이 300내외 정도 구매해서 사용하시기바랍니다. 최소한 5ㅡ6시간은 보온 보냉 효과가 갑니다
안녕하세요. 침착한대벌래143입니다.
향이 보존되길 원하신다면 바로 드시는게 좋습니다만 말씀하신대로 집에 가지고와서 먹을땐 뜨거운 물을받아놓고 담궈두시는게 좋습니다.
물론 마개가 있으면 꼭 닫아주시는거 잊지마시구요