무제한 뷔페를 하면 손해를 보지 않을까요?

Question

요즘은 잘 안보이는 것 같은데요. 요즘같이 고물가 시대에 무제한 뷔페을 운영하면 손실이 많이 생길 것 같은데 어떤가요? 어떻게 이익이 남는지 궁금해요.

Answer 1

안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 일반적으로 뷔페의 경우 유통과정에 불필요한 비용을 줄이고 박리다매로 운영합니다.