두부 야채 옥살산이 많은데 얼만큼 먹어야 하는건가요?

Question

성별

여성

나이대

38

유투브보다가 옥살산 . 결석얘기에 제가 먹는 음식들이 다 나오더라고요

시금치 수산과 칼슘이 만나면 결석이 생긴데서 두부먹을때는 시금치 빼거 먹었는데요.

제가 끼니마다 두부 요리를 먹어요 밥에 콩도 많이 넣고 당근 잎채소 과일 등등 다 옥살산이 많다는데 먹는양이 많습니다.

생채소를 많이.먹는 편인데.문제가 될까여?

아이들도 같은 메뉴를(?) 먹어서 괜히 걱정되네요

단호박 감자 요즘 아침저녁으로 먹는데 괜찮을까요?

위 식품들과 하루에 비타민c 1000mg이상 먹으면 결석생긴다는데 파프리카도 많이먹고 야채과일에 비타민c가 함유되어 있는데 음식을 어떻게.먹어야 하능거죠??

요즘 식단입니다.

아침 ㅡ 삶은계란. 삶은 감자 밤호박 .샐러드(양배추,적채,양상추,파프리카,그릭요거트)낫또

점심 ㅡ 두부요리(비지 or 데친 두부 or 순두부)

애호박요리.

간식 ㅡ 밤호박. 우유.복숭아

저녁 ㅡ 고기(돼지or 오리 ), 파프리카.데친두부.브로콜리 오이.방울토마토

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Answer 1

안녕하세요. 김록희 한의사입니다.

두부 야채등에 옥살산이 많이 들어 있어도 신장기능이 정상이면 대부분 다 대사되어 나갑니다 걱정하지 않으셔도 됩니다 결석이 생기는 것은 체질적인 요인이 작용하기도 합니다

Answer 2

안녕하세요. 신성현 내과 전문의입니다.

옥살산은 일부 식품에 많이 포함되어 있으며, 정상 성인에게는 너무 과하게 드시지 않는 이상 크게 문제가 되지는 않습니다. 그러나 결석이 잘 생기는 사람들에게는 주의가 필요합니다. 결석은 옥살산이 칼슘과 결합하여 형성되는데, 식단에서 옥살산의 섭취량을 조절하면 결석의 위험을 줄일 수 있습니다.

먼저, 시금치, 비트, 콩, 감자, 견과류, 그리고 많은 녹색 잎 채소는 옥살산이 많이 함유된 식품이므로, 이들을 적절히 조절하여 섭취하는 것이 좋습니다. 두부를 드실 때 시금치를 피하는 것은 좋은 방법입니다. 하지만 두부 자체도 옥살산 함유량이 높기 때문에, 매 끼니마다 많이 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.

수분 섭취를 충분히 하는 것이 중요합니다. 물을 충분히 마시면 신장을 통해 옥살산이 배출되는 것을 도울 수 있습니다. 결석 형성의 위험을 줄이기 위해 하루에 8잔 이상의 물을 마시는 것이 좋습니다.