보통 갈비찜을 만들때 당근이나 감자를 넣는데 감자대신에 무를 넣어서 먹어도 맛이 괜찮을까요? 무를 넣어서 싱거워지진 않을까요?
물런된다고 봅니다 장조림에 무를 넣기도 하잖아요 감자는 텁텁하지만 무는 달짝지근해서 국이나 조림 찜등에 잘 어울리는것같아요 ㅎ
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
무에서 나오는 물이 많이 있어서 갈비찜으로 하기에 는 물이 많이 생기지만 오히려 깔끔하고 시원한 맛을 낼 수 있어서 좋을 수도 있어요.
무조건 안된다는 법은 없답니다.
안녕하세요. 심각한늑대26입니다.갈비찜에 무우를 넣어도 좋을것 같아요.
수분도많아서 물이 많이 필요없구요.
맛도 있을것같네요
