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영양학적인 측면에서 답변 드리자면, 그러한 식습관으로는 요요가 올 수 있습니다. 요요는 체중을 급격하게 줄였다가 다시 원래의 체중으로 돌아오는 현상을 말합니다. 요요가 오는 이유는 여러 가지가 있지만, 가장 큰 이유는 체중을 줄이는 과정에서 근육량이 감소하기 때문입니다. 근육량이 감소하면 기초대사량이 떨어지기 때문에, 체중을 유지하기가 어려워집니다. 또한, 급격하게 체중을 줄이면 신체가 스트레스를 받게 되고, 이로 인해 호르몬의 불균형이 생길 수 있습니다. 호르몬의 불균형은 식욕을 증가시키고, 체중을 증가시키는 요인이 됩니다.
요요를 예방하기 위해서는 체중을 줄이는 과정에서 근육량을 유지하는 것이 중요합니다. 근육량을 유지하기 위해서는 고단백질 식단을 섭취하고, 적절한 운동을 하는 것이 좋습니다. 또한, 체중을 줄이는 속도를 천천히 하는 것도 요요를 예방하는데 도움이 됩니다.