우리가 자주 먹는 시래기와 우거지는 같은거 아닌가요?
누구는 시래기라고 하고 또다른 누군가는 우거지라고 하고 차이점이 궁금해요
안녕하세요. 날렵한족제비282입니다.
시래기는 무의 잎사귀를 말린것이구요,
우거지는 배추 잎사귀를 말린 것 입니다.
참고해주세요
안녕하세요. 청렴한벌27입니다.
보통 시래기는 무 줄기를 말린 것이고, 우거지는 배추 잎을 말린 것을 뜻합니다. 좀 다르죠 두가지는 ㅎㅎ
안녕하세요. 보람찬표범281입니다.
우거지는 배추의 겉잎을 삶아서 말려 놓은 것을 말하고
시래기는 무청의 겉잎이나 무청을 삶아서 말려 놓은 것을 말합니다
두가지다 말려서 음식을 하는 재료로 쓰입니다
