보양식으로 가장 많이 추천하는 것은 잉어입니다. <본초강목>에서는 잉어가 임신부의 몸이 붓는 증세를 치료하고 태반을 튼튼하게 한다고 설명하고 있습니다. 임신 전후나 임신 중에 잉어를 먹으면 체력 보강은 물론 부종과 임신중독을 예방하고 젖을 잘 돌게 하며 하혈을 방지하고 순산에 도움을 준다는 것입니다. 예로부터 몸이 허약하거나 식욕이 부진하고 손발이 찬 사람은 잉어 찹쌀죽을 보양식으로 먹기도 했는데 보신용으로 잉어탕을 조리할 때는 내장을 제거한 잉어에 대추를 넣고 소금으로 조미해 푹 삶아 먹습니다.