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쌈박한오릭스46

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유채는 배추와 양배추 교합으로 만들어 졌다는데 맞나요??

유채에 대해서 텔레비에서 봤는데요. 유채가 원래 있던 종이 아니라 새로 만들어진 종이라고 하면서 유채는 배추와 양배추 교합으로 만들어 졌다는데 맞나요??

    3개의 답변이 있어요!

    • 김경태 전문가

      김경태 전문가

      LC

      ∙

      안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.

      네 맞습니다.

      배추(야생종)와 양배추(야생종)의 자연교잡종.

      노란색 꽃이 피며, 종자는 기름으로 많이 쓰인다. 그래서 이름이 油菜. 순우리말로는 '평지', 보통은 '가랏나물', '겨울초'로 부른다. 꽃봉오리가 맺히기 전 여린 잎은 쌈채소, 국, 무침, 겉절이 등 여러가지로 쓰이지만 꽃은 그다지 식용으로 많이 쓰이지 않는 편이다.

    • 류경범 전문가

      류경범 전문가

      CELL

      ∙

      안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

      반은 맞고 반은 아닙니다.

      • 원래 있던 종이 아니다 -> 아닙니다. 본래 유채는 십자화목 배추과 배추속 유채종에 있던 식물입니다.

      • 배추와 양배추 교합으로 만들어 졌다 -> 맞습니다. 자연교잡으로 만들어졌으며 그걸 증명한 사람이 유명한 우장춘박사입니다.

      이전까지는 종의 분화에서 생물다양성이 나타난다는 다윈의 진화설이 정설이었습니다. 하지만 우장춘 박사는 종이 달라도 같은 속에 들어가는 식물을 교배하면 새로운 종을 만들어 낼 수 있다고 보고 유채이며 배추와 양배추의 다종간의 잡종으로 생긴 것이 유채라는 사실을 밝혀냈습니다. 이를 '종의 합성'이라 합니다.

      이 때가.. 일제시대인 1936년... 우장춘 박사께서 도쿄제국대학 농학박사 학위 논문에 밝힌 내용이었습니다.

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.

      유채 종이는 일본에서 유래된 종이로서, 유채라는 식물에서 만들어지는 천연 염료를 사용해 만든 종이입니다. 유채 종이는 배추나 양배추 등을 사용한 종이와는 다릅니다.

      유채 종이는 일본에서 오랫동안 전통적으로 사용되어 왔으며, 천연 염료를 사용해 만들어지기 때문에 각기 다른 색상과 질감을 가지고 있습니다. 유채 종이는 일본의 문화와 예술에서 중요한 역할을 하고 있으며, 고급스러운 분위기를 연출하는데 사용됩니다.

      배추나 양배추 등을 사용한 종이는 한국과 중국 등에서 전통적으로 사용되어온 종이로서, "물푸레나무"나 "무화과나무" 등의 나무 껍질이나 열매 등을 사용하여 만들어진 종이입니다. 이러한 종이는 각기 다른 방법으로 만들어지기 때문에 색상과 질감이 다양하게 나타납니다.