건강관리
아이들은 언제부터 회를 먹을수가 있나요
안녕하세요 제가 회를 참 좋아하는데요
저희아이가 아직어린데 언제부터 같이 회를 먹을수 있을까요?
아이랑 같이 맛있는 회를 먹고싶어요ㅎㅎ
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
나이가 어느 정도 될까요?
가급적 어린이들에게는 주지 않는 것이 좋습니다.
왜냐하면 식중독에 노출되고 면역력이 성인에 비해서 완벽하지 않기 때문입니다.
회 대신에 새우구이, 소금구이, 게 찜 등을 같이 먹는 것이 어떨까요?
마음은 이해하지만 조금 참으시는 것도 지혜로울 것 같습니다. 자녀를 위해서요.
감사합니다.
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
아이와 함께 맛있는 회를 즐기시고픈 마음 회를 좋아하시는 분들이라면 공감이 가실거라 생각합니다.
일반적으로 소아과 전문의와 영양사 입장에서는 만 5~6세 이후를 권장드립니다. 아이들은 성인보다는 면역 체계, 소화 기관이 덜 발달해 있답니다. 회에 있을 수 있는 식중독균(비브리오, 노로바이러스)이나 기생충에 노출되었을 때 성인보다 훨씬 위험할 수 있기 때문입니다. 어린아이들은 날것을 소화하고 독소를 배출하는 능력이 부족해서 드물게 간 수치에 영향을 주기도 한답니다.
나중에 처음 회를 접할 때 주의할 점을 소개해 드리겠습니다.
참치 같은 대형 어류는 수은 함량이 높을 수 있어서, 광어, 도미같은 흰살생선으로 시작해보시는것이 좋겠습니다. 그리고 위생이 철저히 관리가 잘 된 곳에서(오픈 주방) 갓 잡은 활어회를 선택해 주시길 바랍니다. 처음에는 아주 작은 한 점 5g부터 시작해서 알러지 반응이나 배앓이가 없는지 꼭 확인해주시길 바랍니다.
현재는 회 대신 잘 익힌 생선전, 부드러운 구이로 생선과 친해지는 기회를 먼저 가져보시는 것을 권장드립니다.
참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
아이와 함께 맛있는 회를 즐기고 싶은 마음 공감합니다.
일반적으로 만 5세 이후에 먹기 시작하는데,
아이들은 성인보다 면역 체계와 소화 기능이 완성되지 않아, 생선회에 있을 수 있는 균이나 기생충에 노출되었을 때 식중독 증상이 훨씬 심각하게 나타날 수 있기 때문입니다.
위산의 산도가 어른보다 낮아 살균 능력이 떨어지므로, 날음식을 섭취할 때는 각별한 주의가 필요합니다.
처음 아이에게 회를 줄때는 신선도를 먼저 확인하고, 광어나 우럭처럼 기름기가 적고 담백한 흰살생선을 한두 점 먼저 먹여보며 알레르기 반응은 없는지 살펴보시기 바랍니다.