가정집에서 쭈꾸미 손질은 어떻게 해야하나요?
매번 쭈꾸미 요리 사먹기만 해봣지 직접 쭈꾸미로 요리해본적이없는데
집에서 쭈꾸미 손질 할때 어떻게 해야하나요? 잘 못 하면 안된다고 하던데 쭈꾸미 손질 방법을 알고싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 견실한칼새2입니다.
쭈꾸미 머리를 겉면만 자른 뒤 내장을 가위로 잘라서 제거하면 됩니다.
눈과 입도 가위로 제거하면 됩니다.
그리고나서 밀가루로 문질러주세요.
매번 쭈꾸미 요리 사먹기만 해봣지 직접 쭈꾸미로 요리해본적이없는데
집에서 쭈꾸미 손질 할때 어떻게 해야하나요? 잘 못 하면 안된다고 하던데 쭈꾸미 손질 방법을 알고싶습니다.
안녕하세요. 견실한칼새2입니다.
쭈꾸미 머리를 겉면만 자른 뒤 내장을 가위로 잘라서 제거하면 됩니다.
눈과 입도 가위로 제거하면 됩니다.
그리고나서 밀가루로 문질러주세요.