함흥냉연과 평양냉면의 차이점을 알수있나요?

여름절에는 더운 날씨로인해서 시원한 음식이 떠오르는데, 여름철 대표음식하면 시원한 냉면이 생각나는데, 냉면 양대산맥인 함흥냉면과 평양냉면의 차이점이 궁금합니다.