안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
해조류는 요오드가 많이 포함되어 있는데, 갑상선암 수술 후 요오드 섭취가 과도하면 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있어 주의가 필요하며 요오드는 갑상선 호르몬 생성에 관여하기 때문에 갑상선 기능 저하나 항진에 문제가 될 수 있습니다. 해조류 외에 요오드가 많은 소금, 일부 해산물도 주의해야 하며 대신 신선한 채소, 과일, 단백질이 풍부한 음식이 좋습니다. 담당 의사와 상의하여 개인에게 맞는 식단을 따르는 것이 중요합니다.