미역을 많이먹으면 안좋다고하는데 사실인가요
미역에 요오드라는성분이있어서 많이먹게될경우 건강에이상이생긴다고하는데 왜그런가요 요오드는무엇이로 왜미역에들어있나요 그럼 미역국은 왜건강에좋다고하나요
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
어떤 음식이라도 많이 드시게 되면 부작용이 생길수 있지만
적당히 드시면 좋습니다. 미역국 역시도몸에 안좋게 할만큼 드시려면아주 많이 드셔야 합니다.
안녕하세요.
미역은 건강에 도움이 되는 식재료이지만, 과다 섭취는 주의해야 합니다. 미역에 풍부한 요오드는 갑상선 호르몬의 원료로 작용하며, 갑상선 호르몬은 신진대사, 성장, 발달, 뇌 기능 등 다양한 생리 기능을 조절합니다. 그러나 요오드를 지나치게 섭취하면 갑상선 기능 항진증이나 저하증과 같은 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
과다한 요오드 섭취로 인한 갑상선 기능 항진증은 체중 감소, 피로감, 불안감, 손떨림 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 반면, 갑상선 기능 저하증은 피로감, 체중 증가, 우울감 등을 초래할 수 있습니다. 또한, 연구에 따르면 요오드 과다 섭취는 갑상선암의 위험을 증가시킬 수 있다고 합니다.
미역은 100g당 약 200㎍의 요오드를 함유하며, 성인의 하루 권장 요오드 섭취량은 150㎍입니다. 하루에 70g 이상의 미역을 섭취하면 요오드 과다 섭취 위험이 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
미역에는 요오드가 풍부한데 이 요오드는 갑상선 호르몬 합성에 필수적이므로, 적절한 요오드 섭취는 갑상선 기능을 정상적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 대사 속도, 체온 조절, 신체 성장 및 발달 등에 영향을 미칩니다.
