암염은 천일염에 비해서 건강에 좋은가요?

Question

핑크솔트등 암염이 요즈음 건강식품으로 뜨고 있는 것으로 알고 있습니다.

암염은 천일염에 비해서 건강에 좋은가요?

암염도 사용하려면 가공을 거칠텐데 화확처리해야하지 않는지요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

암염자체는 자연적으로 그대로 채취를 하기 때문에 따로 가공을 하지 않는것으로

알고 있습니다. 그래서 화학 처리는 안합니다.