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향기로운향고래241
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생양파를 좋아하는데요 가끔 매운양파가..

생양파를 쌈장에 찍어먹는걸 좋아합니다

그런데 가끔 정말 매운양파가 있을때가 있어서요

양파에 매운맛을 줄일수있는 방법이 있을까요?

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3개의 답변이 있어요!
  • 반가운불독188
    반가운불독188

    안녕하세요. 반가운불독188입니다.

    양파의 매운맛을 중화 시키는 방법은 물에 잠기게 넣어두웠다가 먹는 방법이 있습니다.

    양파를 까서 자른후 일정 시간동안 물속에 담기게 넣어두면 양파의 매운맛이 희석된다고 합니다.

  • 안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

    양파는 물에 담가 놨다가 먹으면 매운맛은 중화됩니다. 깔때도 같은 방법으로 하면 눈은 덜 맵습니다

  • 안녕하세요. 고래장기박스965입니다.

    양파반을 4등분한후 한겹한겹 벗겨 그릇에 담아요

    전자렌지에 1분30초 돌려주면 매운맛을 줄일수 있어요.그런후

    된장에 찍어 먹거나

    당근이랑 같이 먹으면 더좋아요