술을 먹고 필름이 끊기는 이유는 무엇인가요

술을 과하게 먹게 되면 기억이 안나는 현상, 필름이 끊기는 현상이 생기는데

왜 술을 먹으면 필름이 끊기는 건가요?

유독 필름이 잘 끊기는 사람이 있는데 사람마다 왜 다른걸까요?