깍은 사과 변색 막으려면 어떻게 하면 될까요?

Question

안녕하세요 사과를 좋아하는 사람입니다

사과를 좋아하다보니 사과를 깍아 놓아두는데요

사과가 변색이 되어요 사과가 변색이 되지 않게 하는

방법은 어떤것이 있을까요? 좋은 답변 부탁드립니다

Answer 1

안녕하세요. 자유로운 묵향입니다.

사과 변색을 막으려면 레몬즙을 뿌려서 보관하시면 사과가 변색되지 않아서 좋습니다ㆍ즐거운하루 되세여

Answer 2

안녕하세요. 대담한날쥐126입니다.

설탕물에 담가두면 갈변을 예방하고

수분과 단맛을 유지할 수 있습니다

대부분 이방법을 씁니다

Answer 3

안녕하세요. 반가운참매257입니다.

사과가 변색되는건 공기중 산소와 만나서 갈변현상이 나는건데 지퍼백등에 담아보관시 좀더 오래 보관됩니다.