들기름은 유통기간이 짧아 빨리 산패한다고 하는데요 대형마트에서 구입한 제품이 유통기간이 아직 남아있는데 먹기가 망설여집니다
평소에 들기름 보관 식음 방법에 대해 답변해주세세요
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
현재 냉장보관중이고 요통기한이 넘어가지 않았다면 드셔도됩니다.
또한 기름이 산패하는것은 상온이상의 온도이며 공기와 만나야하는것이기에,
뚜껑을 닫고 냉장고에서 보관했다면 크게 문제가 되지 않습니다.
