식용유는 유통기한이어떻게되나여?>?

제가 식용류를 삿는데 오래동안안먹어서 유통기한이 2년지났습니다 그런데 기름이라서 그냥 먹어도 괜찬지않을까여? 드셔보신분 답변좀 ㅠ