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갈비집에서 갈비를 주문하면 갈비
갈비집에서 갈비를 주문하면 갈비뼈 한대에 고기가 길다랗게 붙어 있는데 실상은 그게 이어 붙인거라고 하네요.
그걸 알고부터 기분은 나빴지만
이어 붙인건 무엇으로 붙이나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 넵~맞아요 질문자님 말씀데로 갈비는 실용 본드로 붙어서 만든다고해요 먹어도 인체에 아무런 문제는 없다고해요~
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 식용으로 나오는 접착제가 있다고 하더군요. 그것을.이용한다고 합니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
질문자님 말씀처럼 실제 고기를 그렇게 만들수 없기 때문에 식용본드를 이용해서 만드는 것입니다.
사람이 먹더라도 아무런 문제가 발생하지 않는 그런 식용이기 때문에 우려는 따로 하지 않으셔도 됩니다.
안녕하세요. luckyoon입니다.
갈비붙이는 건 식용 본드가 있습니다.
경기도 이동가면 많이 유병한 갈비집이 있죠 거의다 이어 붙입니다.