껌 같은데 보면 항상 방부제가 들어있던데요. 방부제가 뭐로 이루어진 성분이길래 습기를 빨아들여 건조?한 상태를 유지시키는 건가요?
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
방부제는 부패를 막는 제품입니다.
질문주신 제품은 방습제입니다.
방습제는 실리카겔이라는 물질이 들어있고, 실리카겔은 수증기를 담을 수 있는 미세한 구멍이많아 흡습성이 좋습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김두환 과학전문가입니다.
껌통에 들어가 있는 방부제의 성분은 실리카겔(Silica gel) 입니다. 실리카겔은 규소와 산소가 주 성분이며, 투명한 낱알갱이의 모양으로 다수의 구멍이 존재하는 다공성 물질입니다. 다수의 구멍으로 물 분자를 포집, 흡수하여 습도를 낮춰 건조하게 유지해주는 역할을 하는 것이죠.
주성분은 이산화 규소 입니다.
규산나트륨이 수용액을 산으로 처리하여 제작합니다.
수용액상태에서는 겔 형태로 존재하지만 건조시키면 산화규소입자만 남게되고
산화규소가 건조 되면서 분자안에 있던 수분이 빠져나가게되고 그안이 텅빈 공간이 됩니다.
하여 전체적으로 스펀지 같은 형태의 분자구조를 가지게 됩니다.
이 스펀지같은 분자가 수분을 빨아들이게 되고 이런 특성을 이용하여 방습제로 사용 됩니다.
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