시중에 파는 매운 떡볶이처럼 매운맛을 내는 재료에는 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.
일반적으로 아는 청양고추 말고 어떤 식재료들이 있나요?
안녕하세요. 규우여니1224입니다.
고추기름, 후추, 마늘, 고춧가루, 매운고추장 입니다. 한식에서는 거의 그정도면 매운 양념이 가능합니다.