복날에 삼계탕을 먹는 이유는 무엇인가요?

Question

보통 여름이 오면, 복날이라고 해서 삼계탕을 드시는데요. 왜 하필 복날에는 삼계탕을 먹는지 그 이유가 궁금합니다. 복날에 삼계탕을 먹은 이유가 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요.

이제 곧 장마가 시작되고 장마가 끝나면 불볕더위가 시작이 됩니다.

여름에는 땀 분비가 많고 땀을 많이 흘리면 기본적으로 입맛이 없어지고

기력이 약해집니다.

그래서 기력을 보충해줄 단백질음식을 먹어야 기운이 나고 몸이 회복이

됩니다. 그래서 복날에 추어탕이나 삼계탕, 오리탕 등 이런 음식을 먹는

것입니다.

Answer 2

갈수록화창한순댓국입니다.

복날에 삼계탕같은 보신음식을 먹는 이유는

한여름에는 기력이 빠지기 쉽기 때문입니다.

그래서 기력을 보충하고자 초중말복에 걸쳐서 육류를 먹는겁니다

Answer 3

과거에는 육류를 먹기가 쉽지 않았는데 기력이 많이 빠지는 더위가 심한 복날 만큼은 육류를 먹자는 의미에서 당시 가장 쉽게 구하는 것이 가능했던 개고기와 닭고기로 된 음식을 먹었습니다. 다만 현대에 와서는 개고기를 많이 사실상 거의 먹지 않으니 삼계탕을 많이 먹는 것이죠

Answer 4

예전부터 에어컨이나 선풍기가 없던시절 한여름에 땀을 많이 흘려 기력이 떨어질때 우리 조상님들은 초복 중복 말복으로 시기를 두고 기력이 쇠해질때 영양보충을 할 수 있도록 복날을 만들어서 기력운 회복했었습니다

Answer 5

삼복마다 삼계탕을 먹는 이유

더워지면서 몸이 피로해지고 기운이 떨어질 수 있습니다. 하지만 닭과 인삼은 열을 내는 음식이므로, 삼계탕을 먹는 것이 더위로 지친 몸을 회복시키는 데 도움이 됩니다.