마트에 마늘을 사러 가면 봉지채 팔기 때문에 항상 남더라구요 냉장고에 넣으면 시간이 지나면 색이 변하고 물렁거리게 되는데 그냥 냉동실에 넣고 먹어도 되는 건지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.
마늘을 찧어서 지퍼백에 얇게 펼쳐서 보관하셔도 되고 얼린후 한번 사용할 크기의 깍둑모양으로 잘라서 보관하셔도 되고, 그것도 번거로우면 그냥 통으로 넣어뒀다가 그때 그때 꺼내서 찧어서 드셔도 됩니다
