제사상에 올라가는 상어고기는 양식인가요?

경상도 지역 제사상에는 돔배기라는 상어 고기가 올라간다고 알고 있습니다. 자연산만 사용하는 거라면 명절 때 수요를 맞출 수 있을까 싶은데 양식하는

건가요?

1개의 답변이 있어요!

  • 제가 알기로는 양식으로 알고있습니다 가두리를치고 바다에서 할 가능성이 크긴한데 작성자님말씀처럼 수요가 급증하는 철이 있기때문에 양식으로 그 수요를 맞춰나갈겁니다