돼지고기 먹으면 설사를 합니다. 왜그럴까요

Question

평소에 음식을 잘 가리지 않습니다. 그런데 돼지고기 삼겹살을 먹게되면 당일 저녁부터 설사를 자주 합니다. 소고기나 닭고기를 먹을때는 별다른 반응이 없는데 유독 돼지고기를 먹을때 그럽니다. 왜그런걸까요?

Answer 1

안녕하세요. 김명중 의사입니다.

돼지고기 알레르기의 가능성이 있습니다.

가까운 알레르기내과 방문하시면 전반적인 진찰 및 알레르기혈액검사를 통해 적절한 진단이 가능할 것으로 판단됩니다. 쾌유를 빕니다.

Answer 2

안녕하세요. 안중구 의사입니다.

지방흡수가 더뎌 지방변의 가능성이 설사를 야기하는 원인이 될 수 있습니다. 돼지고기가 달가 소고기에 비해 지방함량이 높은 경우가 많습니다. 또는 돼지고기의 단백질에 대한 알레르기로 인한 설사일 가능성도 있습니다.

Answer 3

안녕하세요. 김승현 의사입니다.

돼지고기에 대해 음식 알레르기가 있으신분이 있습니다.

계속 반복된다고 하면 검사를 받아보시기 바랍니다

음식 알레르기는 우리 몸이 특정 음식을 유해한 것으로 판단하여 그 음식에 과민 반응을 나타내는 것을 의미합니다. 원인 물질을 소량이라도 먹거나 삼켰을 때 증상이 나타납니다. 심할 경우 치명적인 아나필락시스를 초래하기도 합니다.

모든 음식에는 알레르기를 일으킬 수 있는 단백질이 포함되어 있습니다. 음식 알레르기는 우리 몸의 면역 시스템이 이 단백질에 대해 과잉 반응할 때 발생합니다. 음식 알레르기의 약 90%는 달걀, 우유, 밀, 콩, 땅콩, 밤, 생선, 조개에 의해 나타납니다. 그 외 간장, 바나나, 멜론, 두유, 딸기류, 고추 등도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

부모 중 한쪽이 알레르기가 있으면 아이에게 알레르기가 발생할 가능성은 약 50%이고, 부모 양측이 알레르기가 있으면 약 70%입니다. 그 외 다른 알레르기나 천식이 있는 경우, 소화기관이 미성숙한 유아나 신생아의 경우 그 위험이 증가합니다.

음식 알레르기의 증상은 원인 물질 섭취 후 2분 이내에 나타나기 시작합니다. 주로 빨갛고 가려우며 부풀어 오르는 두드러기, 입술과 입 주변의 부종, 오심, 구토, 설사, 복통이 나타나며, 콧물, 눈물, 눈의 가려움을 동반하기도 합니다. 더 심한 경우에는 호흡 곤란, 가슴의 압박감, 숨 막힘, 빈맥, 현기증, 의식 소실이 발생하기도 합니다.

음식 알레르기의 치료로는 원인 식품을 알고 피하는 것이 가장 중요합니다. 위험이 예상되는 음식은 절대로 먹으면 안 됩니다. 어떤 형태인지 모르는 음식에 과민한 사람은 에피네프린의 응급 시 사용법을 익히고 늘 휴대하는 것이 좋습니다.

만약의 경우를 대비하여 팔찌나 목걸이 등의 부착물에 자신이 약물 알레르기가 있음을 표시하는 것이 좋습니다. 원인 식품을 피할 수 없거나 증상이 지속될 경우 항히스타민제, 스테로이드 등의 약물을 사용하기도 합니다. 그 외 면역 조절제, 알레르기 면역 요법 등이 있습니다.

음식에 의한 알레르기 반응이 발생하면 반드시 원인이 되는 식품을 확인해야 합니다. 이를 피한다면 큰 문제 없이 지낼 수 있습니다. 위험이 예상되거나 재료가 불분명한 음식은 가능한 먹지 않는 것이 좋습니다.

아무쪼록 저의 답변이 문제 해결에 작게 나마 도움이 될 수 있기를 기원드립니다.

항상 건강하고, 행복하세요.

김승현 의사 드림

Answer 4

안녕하세요. 이호진 의사입니다.

원인의 가능성이 있는 과민성대장증후군에 대해 설명드리겠습니다.

과민성대장증후군의 치료

일단 식습관교정을 해보셔야합니다.

어떤 음식에 의해 과민해지는지 일지를 만들어서 관찰을 해보신후,

그러한 음식들을 피하는 방법을 쓰셔야합니다.

야채, 과일을 골고루 섭취하시는것이 좋습니다.

(식이섬유보충을 위해서입니다.)

그런뒤에도 차도가 없으면 약물 치료를 해보셔야합니다.

Answer 5

질문자님께서 말씀하시는 돼지 고기를 먹으면 발생하는 설사 증상은 비특이적이기 때문에 특정한 원인이나 질병을 의심하기에 무리가 있습니다. 단순히 돼지고기가 질문자님께 잘 맞지 않는 것일 가능성이 높습니다. 하지만 증상이 있는 만큼 관련하여 정밀 검사를 받고 정확한 상태 파악을 희망하신다면 소화기내과 진료를 보시고 필요한 검사 및 결과에 따른 치료를 받으시길 권유드립니다.

Answer 6

안녕하세요. 서민석 의사입니다.

기름진 음식은 설사를 잘 유발할 수 있답니다. 소고기도 약간 기름지지만 닭고기는 덜 기름지잖아요. 그 차이가 있어서 반응이 다른 겁니다. 만약 기름진 음식(돼지 고기 이외)에 지속적으로 설사나 복통이 유발된다면 과민성 대장 증후군이 있다고 생각해 봐야 합니다. 가장 좋은 치료는 돼지고기 보다는 증상을 유발하지 않는 종류로 드시는 것입니다.