일본인은 주로 집에서 회 만들어 먹나요

Question

일본인 주로 집에서 회 만들어 먹는다고 하던데 대부분 물고기 다듬을 안다고 말하던데 맞는가요 주로 집에서 회 만들어 먹나요..

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Answer 1

안녕하세요. 보랏빛등에228입니다.

회 뜨는건 상당한 기술을 요하기 때문에

집에서 생선을 회를 뜨기보다

사먹는 경우가 많을거 같네요

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

제가아는한 보통 집에서는 잘 회를떠서 만들지않아요. 보통 포장해서 집에서 먹곤합니다.

Answer 3

안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.

꼭 그렇지 많은 않습니다 일본도 가정식이 따로 있고요 생선 손질은 대부분의 주부들이 다 할 수 있듯이 일본에서도 마찬가지로 생선 요리는 대부분 할 수 있으나 회를 뜨는 건 전문 지식이나 기술이 있어야 하기 때문에 일본 분들도 스시집으로 가시거나 전문점을 찾아가시는 걸로 알고 있습니다. 집에서 회를 뜨는 건 일반적인 건 아닙니다