취나물을 뜯는데 비슷한 모양이 있습니다. 구분하는 방법은 무엇일까요?
잎뒤가 다르다고 하는데 잘모르겠습니다.
삶아서 물에 씻어 바로 먹을수 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
취나물은 그냥 드셔도 되고 살짝 데쳐서 무쳐서 드셔도 됩니다.
모양 구분하는것은 생활꿀팁에 질문하시는것이 좋을것 같습니다.