생활
삶은계란 반죽으로 할려는대 좋은방법 알려. 주세요~
제가 반숙 계란을 좋아해서 삶을려고 하는데 잘안되네요~맛있은 반숙으로 하려면 어떻게 삶아야 하나요 좋은 답변 부탁 드립니다~~
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
계란을 상온에 준배해 주세요. 냄비에 물을 넣고, 소금과 식초를 약간 넣어 주세요. 물이 끓으면 계란을 넣고 1분 정도 한쪽 방향으로 저어 주세요(노른자가 중간에 가기 위함). 끓는 물에 계란을 넣은지 5분~6분정도 되면, 꺼내서 시원한물에 식혀주시면 됩니다.