반숙을 잘만들려면 어떻게해야하나요?

계란 반숙을 좋아해서 자주먹는데 몇분을 삶아줘야 제대로 만들수있을까요?? 다른 좋은 방법있으면 알려주시면 감사하겠습니다.

5개의 답변이 있어요!

  • 물은 달걀이 잠길정도로 담지마시고 반정도 잠긴상태에서 삼으시면 됩니다. 시가은 초시계로 맞춰서 5분정도 삶아주시면 됩니다.

  • 계란은 단백질을 보충해주면서 삶은 계란은 맛소금에 찍어서 먹으면

    좋은 간식이 되기도 하는데, 반숙은 계란을 삶을때는 보통 5분정도 삶으면 됩니다.

    계란의 크기와 끓는 물의 양에 따라서 조금씩 다를수는 있습니다.

  • 반숙은 7분 ~ 8분 삶아야 됩니다.

    6분은 너무 덜 익고요 10분은 완전히 다 익는거여서

    물이 끓기 시작할때 계란을 넣어서

    7분 정도 즈음에 꺼내시면 반숙으로 드실 수 있습니다.

  • 물이 끓고 있는 상태에서 계란을 넣습니다.

    반숙 계란을 위해서는 6~7분 동안 삶아줍니다. 6분은 더 부드럽고 촉촉한 반숙을 만들고

    7분은 약간 더 단단한 반숙을 만듭니다.

    정해진 시간이 지나면 즉시 계란을 찬물에 담급니다. 이렇게 하면 내부 온도가 급격히 내려가면서 더 이상 익지 않게 됩니다.

    계란을 찬물에 5분 정도 담가 두세요.찬물에 담갔던 계란은 껍질이 더 쉽게 벗겨집니다.

  • 반갑습니다 엉뚱하고신속한조롱이 입니다.

    반숙을 잘하려면 일단은 끓이는 시간을 잘 맞춰야 하는데요 정확히 끓기 시작하면 3분 안에 달걀을 빼내야 합니다 2분 30초에서 3분 사이가 반숙이 가장 잘 됩니다