카페에 가면 말차라떼가 있는 곳도 있고
녹차라떼가 있는 곳도 있던데
둘다 제입에는 맛이 너무 똑같더라구요.
둘은 같은 것인가요? 차이가 있다면 무슨 차이가 있나요?
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다. 녹차는 차 나무의 잎을 덖은 후 뜨거운 물을 부어 그 성분을 우려내어 먹는 것이고 말차는 차나무의 잎을 가루로 만든 것입니다. 원료는 겉고 제조 방법에 차이가 있습니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
녹차는 말린 찻잎을 물에 우려내어 마시는 반면에 말차는 말린 찻잎을 곱게 갈아 가루를 내어 물에 타 마신다는 차이가 있습니다.
