한우 육회와 한우 육사시미는 둘 다 생으로 고기를 먹는 공통점이 있는데요, 그럼 이 두개의 부위가 각기 다른부위인가요? 아니면 같은 부위인데, 써는 방식과 먹는 방식에 차이점 때문에 다르게 부르는 건가요?
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
한우육회랑 사시미 둘다 우둔살 부위가 아닌가요? 아마 같은부위인데 써는 방식이랑 먹는방식에 따라 달라질거에요
