복어에는 독이 있어서 조리 자격증이 있어야 조리를 할수 있다고 하더라구요
그런데 이 독은 몸속에서 어떻게 형성이 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박식한테리어44입니다.
아령하세요 오늘은 복어의 독에 대해서 말할께요.복어의 독은 테트로도톡신으로 섭취하면 호흡곤란으로 생명에 지자미있답니다.이 독성은 복어의 체내에서 만드는 물질이 아니고 먹이 중에 그독성 세균물질을 체내에 저장하여 자기 생체 방어용 으로 쓴답니다.
