음식의 1인분은 칼로리 기준인가요??

1인분이라는 명칭을 어떻게 유래된것인가요?

칼로리 기준으로 한국사람 보통 섭취하는 칼로리로 책정되는건가요??

개개인 섭취하는 양이 다 다른데 1인분의 기준을 알고싶어요