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알코올이 40도가 넘어가는 술들은 유통기한이 없다는게 사실인가요?
알코올이 40도가 넘어가는 술들은 유통기한이 없다는게 사실인가요?
잘만 닫아놓으면 오래된 술들 먹어도 상관 없을까요?
그리고 다시 오크통에 두면 또 숙성되나요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
40도 이상의 고도주는 부패를 진행시킬 어떠한 미생물도 살수가 없으며 알코올도 쉽게 증발되지 않고 증발되어도 여전히 고도수를
유지하게 되므로 유통기한은 없습니다.
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
네 세균자체가 번식이 안되서 유통기한없이 드실수있는것이니 참고하시길 바랍니다.
안녕하세요. 러블리한대벌래175입니다.
조사해봤는데 20도 이상의 술은 미생물 번식하지못해 유통기한 없어요. 마시고 뚜껑 꼭 닫고 실온보관해도 안상해요. 채택해주셔용
안녕하세요. 까망이입니다.
저는 알코올 함량이 40도를 넘는 술들은 유통기한이 없다는 것은 사실이 아니라고 알고 있습니다. 알코올 함량이 높은 술들도 유통기한이 존재하는것으로 알고 있습니다.