알코올이 40도가 넘어가는 술들은 유통기한이 없다는게 사실인가요?
알코올이 40도가 넘어가는 술들은 유통기한이 없다는게 사실인가요?
잘만 닫아놓으면 오래된 술들 먹어도 상관 없을까요?
그리고 다시 오크통에 두면 또 숙성되나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
40도 이상의 고도주는 부패를 진행시킬 어떠한 미생물도 살수가 없으며 알코올도 쉽게 증발되지 않고 증발되어도 여전히 고도수를
유지하게 되므로 유통기한은 없습니다.
안녕하세요. 러블리한대벌래175입니다.
조사해봤는데 20도 이상의 술은 미생물 번식하지못해 유통기한 없어요. 마시고 뚜껑 꼭 닫고 실온보관해도 안상해요. 채택해주셔용
안녕하세요. 까망이입니다.
저는 알코올 함량이 40도를 넘는 술들은 유통기한이 없다는 것은 사실이 아니라고 알고 있습니다. 알코올 함량이 높은 술들도 유통기한이 존재하는것으로 알고 있습니다.