봄 음식 좀 색다른거 없을까요

Question

요즘 입맛이 없어

봄 음식을 먹어보고싶습니다..

흔한것 말고 좀 더 색다르고

좀 더 향이 좋은 봄나물을

먹어보고싶어요

흔한 나물말고 다른거 없을까요

고수.방아.깻잎.

쑥갓 빼고요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

봄 향기가 물씬 나는 것으로는

두릅이 저는 개인적으로 좋습니다. 데쳐서

드셔도 되지만 튀김으로 해서 드셔 보시면 굉장히 맛도 좋고 향도 좋습니다.