안녕하세요 미역국을 종종 끓여 먹는데여 고소한 맛을 내기위해 미역하고 들기름하고 볶는데 아는 지인이 그렇게 하면 암을 유발하는 물질이 나온다고 하네여 정말 맞는 말인가요??
안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.
좋은 질문이시고 근거없는 얘기입니다.
수십년 전부터 미역국 끓일때 그런 방법으로 하고 있지만 암과는 무관 합니다.
감사합니다.