셀러드라고생각하고 김치를 진짜

Question

싱겁거ㅣ 담아서 많이 먹는건 어떻게 생각하세요? 이번어ㅣ미나리김치늘 싱겁거ㅣ담았는더ㅣ한접시씹먹게되더라구요.

계란후라이. 해서 미나리김치랑. 오곡밥 김 이렇게 먹었어요

 · Accepted Answer

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.김치를 싱겁게 담그면 쉽게 물러져서 오래 먹지 못합니다.그렇기 때문에 적절하게 절이시는것이 좋습니다.

 · Answer

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.김치의 나트륨을 줄여서 저염으로 만들면 많이 섭취할수있지만 곰팡이등 부패될 가능성이 높으니 보관에 유의하시길 바랍니자

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