김장김치 할때는 대량으로 하기 때문에
해마다 간이 조금씩 다르긴 한데
보통은 짜서 문제가 되는데
너무 싱거워도 맛이 없더라구요.
이때 어떻게 하면 좋으까요?
안녕하세요. 완력기볼펜심132입니다.
김치가 싱거울때는 전체적으로 소금을 뿌려주면 짠맛이 나서 김장김치를 먹을때쯤은 싱겁지 않을거예요.