새싹채소의 영양성분은 어떤것이 있나요?

Question

살면서 건강을 생각하지 않을수 없는데요. 요즘 채소에 관심이 가네요. 그 중에서도 새싹채소를 여러구성으로 판매하고 있던데 새싹채소의 영양성분과 같이 곁들이면 좋은 음식도 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 어린 새싹들은 비타민과 칼슘 등이 풍부하기 때문에 피부 미용에 좋으며

항암효과나 해독작용 그리고 베타카로틴도 풍부에서 노화 방지에도 효과가 있습니다.