지중해담치와 홍합의 차이점은 무엇인가요?

Question

맛도 모양도 거의 똑같이 생긴거 같은데... 왜 다른 이름으로 불리는 건가용? 그리고 지중해담치와 홍합의 차이점은 무엇인가요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 흔히 마트에서 파는 홍합이라고 하는 것은 지중해 담치 입니다.

생김새가 검은색이며 겉표면이 말끔하게 생겼습니다.

하지만 홍합은 색이 검은색에서 조금은 갈색을 띄고 있고

표면이 거칠게 생겼습니다.