뻔데기는 어느곤충으로만드는건가요?

Question

시중에 뻔데기를 볶아서 팔잖아요?(국물있는 뻔데기)

근데 그뻔데기는 어떤곤충의 뻔데기로 만드는건가요? 양식으로만드는건가요?

Answer 1

옛날부터 비단을 만들기 위해 키웠던 누에라는 곤충을 아실 겁니다.

그 누에의 새끼가 우리가 먹는 번데기 입니다.

물론 번데기 라는 명칭은 벌레의 유충에 공통적으로 사용하는 말이긴 합니다.

Answer 2

시중에서 파는 뻔데기는 누에나방의 번데기입니다. 원래는 양잠 과정에서 실을 뽑고 남은 번데기를 식용으로 활용한 것이었는데 현재 판매되는 뻔데기는 대부분 식용 목적의 양식 누에로 생산되는 걸로 알고 있어요

Answer 3

우리나라 고유의 간식이자 음식인 뻔데기는

누에 나방의 번데기로

곤충이 애벌레에서 성충으로 변태하기 전의 중간 단계인 것을

삶아서 먹게 되는 것입니다.